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La pera, al igual que la manzana, es una fruta de semilla con diferentes formas según el tipo de variedad, podemos encontrarlas alargadas o redondeadas.
En este caso lo que más diferencia unas peras de otras, además del color (verde o amarillo), es el tacto. Como variedades tenemos:
- Blanquilla.
- Morettini.
- Limonera.
- Ercolini.
- Conferencia.
Período de recolección
El período de recolección de la manzana es de Julio a Septiembre
Propiedades nutritivas
En la siguiente tabla puede consultar las propiedades nutritivas de la pera por cada por cada 100 gr.
Composición | Cantidad |
Agua | 84 gr |
Calorías | 58 kcal |
Carbohidratos | 10,6 gr |
Proteínas | 0,38 gr |
Fibras | 3,1 gr |
Potasio | 119 gr |
Calcio | 9 mg |
Hierro | 0,17 mg |
Vitamina C | 4,2 mg |
Vitamina B3 | 0,15 mg |
Magnesio | 7 mg |
